土豆最好吃做法之一:芝士焗土豆泥。秋天是收获的季节,加入适量豌豆、玉米、胡萝卜、培根,营养丰富,味道更美味,芝士烤后有一股淡淡的清香,拉丝土豆泥就这样出炉了。
1、准备的食材。
2、土豆去皮,切片,蒸熟。
3、加入黑椒粉、孜然粉、食盐调味,碾压搅拌成泥状。
4、加入豌豆、胡萝卜、培根、玉米粒搅拌均匀。
5、将土豆泥装入烤盘中。
6、表面均匀铺上芝士。
7、提前五分钟预热烤箱,将烤盘放入。
8、上下火180度20分钟即可出炉。
9、成品。
小贴士:
可以加入自己喜欢的蔬菜,但水份多的蔬菜最好先焯水沥干再烘烤。