五花肉大白菜炖冻豆腐成品图

五花肉大白菜炖冻豆腐

2019/06/29 09:26:31浏览9532 赞1334 收藏677

热菜家常菜

食材清单

大白菜 200克

冻豆腐 250克

五花肉 125克

韩式辣椒酱适量

料酒适量

酱油适量

盐适量

蚝油适量

烹饪步骤(共14步)

1、食材：大白菜（已清洗）、冻豆腐、五花肉（已清洗切片）、韩式辣椒酱。

第1步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

2、将大白菜放在案板上切开，待用。

第2步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

3、将冻豆腐放在案板上切开，待用。

第3步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

4、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

第4步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

5、随后，加适量的料酒。

第5步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

6、加适量的酱油。

第6步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

7、翻炒翻炒。

第7步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

8、接着，合入切好的大白菜和冻豆腐翻炒一下。

第8步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

9、然后，加适量的韩式辣椒酱。

第9步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

10、加适量的盐。

第10步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

11、加适量的蚝油。

第11步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

12、加适量的清水。

第12步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

13、调味炖煮开，炖煮5分钟。

第13步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

14、最后，关火出锅。

第14步(五花肉大白菜炖冻豆腐的做法)

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