凉拌鸡丝成品图

凉拌鸡丝

2020/07/14 19:50:59浏览6426 赞1124 收藏387

凉菜家常菜午餐晚餐

最近有点发福了，试试这款鸡胸肉代餐。

食材清单

鸡胸肉 1块

香菜适量

辣椒油 1勺

酱油适量

芝麻酱 1勺

柠檬汁适量

烹饪步骤(共5步)

1、鸡肉先在放入盐和料酒的水中泡半小时去腥味，清水入锅中，加入适量的盐、料酒、花椒、姜片、当归、白芷、红枣枸杞煮熟鸡肉。

第1步(凉拌鸡丝的做法)

2、捞出沥干水分后撕成小条状，加入适量的调料，辣椒油是我自己炸的，因为不喜欢太油，只放了几滴调一下味道而己。

第2步(凉拌鸡丝的做法)

3、加入适量的盐油、芝麻酱、香菜、柠檬汁拌匀即可。

第3步(凉拌鸡丝的做法)

4、我用的是鲜柠檬汁，很清新的口感哦。

第4步(凉拌鸡丝的做法)

5、口感可根据自己喜好添加，减脂又饱腹，适适一段时间看能不能减些体重下来。

第5步(凉拌鸡丝的做法)

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