生姜红枣茶成品图

生姜红枣茶

2018/10/03 12:56:18浏览6577 赞880 收藏524

饮品下午茶秋季食谱冬季食谱

秋高气爽，初冬将至，可以轻补一下儿，补点水，增加点点热量，给身体多点温暖。

食材清单

大红枣 5枚

生姜约2拇指

清水适量

红糖适量

烹饪步骤(共4步)

1、把红枣开边去核。

第1步(生姜红枣茶的做法)

2、把姜洗净不去皮，拍扁。

第2步(生姜红枣茶的做法)

3、中汤锅放约1/2锅水，加入红枣和生姜，烧开水，收小火，煮至30~40分钟。

第3步(生姜红枣茶的做法)

4、把渣捞去，加入红糖适量，多少自己定，也可省略。汤成！

第4步(生姜红枣茶的做法)

小贴士：
一、红枣最好去核，听老一辈的人说红枣核燥热；
二、生姜不去皮，听说姜肉与姜皮药性相互平衡。

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