肥牛盖饭成品图

肥牛盖饭

2019/09/29 08:28:35浏览492 赞78 收藏34

热菜家常菜午餐晚餐

肥牛片美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，是包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。

食材清单

肥牛片 200g

米饭 300g

西兰花 1个

胡萝卜半根

洋葱 1个

糖适量

酱油适量

淀粉适量

烹饪步骤(共7步)

1、洋葱切细丝。

第1步(肥牛盖饭的做法)

2、西兰花和胡萝卜煮2分钟。

第2步(肥牛盖饭的做法)

3、肥牛片焯去血水。

第3步(肥牛盖饭的做法)

4、白糖，酱油，淀粉，水搅拌均匀。

第4步(肥牛盖饭的做法)

5、爆香洋葱。

第5步(肥牛盖饭的做法)

6、加肥牛片翻炒。

第6步(肥牛盖饭的做法)

7、倒入调料翻炒。

第7步(肥牛盖饭的做法)

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