家人最喜欢的大虾做法。
1、大虾剪去虾须
2、大虾挑去虾线
3、准备食材,粉丝提前泡软
4、大蒜切碎
5、红椒切碎
6、生抽放碗中
7、放入蚝油
8、放入白糖
9、放入食盐,将料汁搅拌均匀备用
10、将大蒜末放入油锅中翻炒片刻
11、放入红椒碎
12、炒匀倒入料汁
13、略炒片刻熄火备用
14、盘中铺好粉丝
15、摆放好大虾
16、将炒好的蒜末红椒碎放在大虾上
17、水开后上锅蒸8分钟
18、蒸熟取出即可
19、上桌了