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清蒸黄花鱼成品图

清蒸黄花鱼

2020/08/02 10:15:25浏览9293 赞1592 收藏707

热菜 家常菜 下饭菜

黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄花鱼搭配苹果吃,有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄花鱼。

食材清单

黄花鱼 500g
5g
5g
小米辣 5g
料酒 1勺
2匙
蒸鱼豉油 2勺

烹饪步骤(共15步)

1、新鲜的黄花鱼摘去鱼鳃和内脏洗尽沥干水份。

第1步(清蒸黄花鱼的做法)

2、黄花鱼的两面斜刀切几刀切记不要切断。

第2步(清蒸黄花鱼的做法)

3、撒上盐和料酒轻轻按摩均匀煨制十分钟入味。

第3步(清蒸黄花鱼的做法)

4、入味的黄花鱼清水冲洗一下沥干水份。

第4步(清蒸黄花鱼的做法)

5、黄花鱼依次摆入盘中。

第5步(清蒸黄花鱼的做法)

6、摆上葱和姜段放入烧开水的蒸锅大火蒸八分钟。

第6步(清蒸黄花鱼的做法)

7、蒸好的黄花鱼打开锅盖美味飘鲜。

第7步(清蒸黄花鱼的做法)

8、倒出多余的汤汁再取出姜和葱段。

第8步(清蒸黄花鱼的做法)

9、均匀的淋上蒸鱼豉油。

第9步(清蒸黄花鱼的做法)

10、撒上香葱和小米辣就大功告成了。

第10步(清蒸黄花鱼的做法)

11、搭配小餐包、鸡蛋、飞蟹一起吃超级棒。

第11步(清蒸黄花鱼的做法)

12、搭配小餐包、鸡蛋、飞蟹一起吃超级棒。

第12步(清蒸黄花鱼的做法)

13、黄花鱼的营养成分非常丰富经常食用对身体有益。

第13步(清蒸黄花鱼的做法)

14、黄花鱼肉入口鲜嫩可口鲜味到掉眉毛噢。

第14步(清蒸黄花鱼的做法)

15、海边的孩子就是有口福可以吃到鲜美无比的各种海鲜哦。

第15步(清蒸黄花鱼的做法)

小贴士:
黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄花鱼搭配苹果吃,有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄花鱼。

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