白菜猪肉炖粉条成品图

白菜猪肉炖粉条

2020/09/27 13:08:26浏览5902 赞1178 收藏678

热菜家常菜下饭菜

“白菜”这是一道百吃不厌的下饭菜。在天气转冷之后，我炖了一锅白菜猪肉炖粉条。非常的美味可口。

食材清单

五花肉 500克

白菜 1顆

土豆粉条 200克

食盐半勺

生抽 1勺

老抽 1勺

八角 2个

葱花适量

姜片适量

烹饪步骤(共17步)

1、提前将土豆粉条泡发。

第1步(白菜猪肉炖粉条的做法)

2、五花肉切片。

第2步(白菜猪肉炖粉条的做法)

3、白菜洗净切去根部。

第3步(白菜猪肉炖粉条的做法)

4、切四瓣之后再切段。

第4步(白菜猪肉炖粉条的做法)

5、准备姜片和葱花。

第5步(白菜猪肉炖粉条的做法)

6、干锅烧热，不放油下入五花肉片。

第6步(白菜猪肉炖粉条的做法)

7、煸出油脂。

第7步(白菜猪肉炖粉条的做法)

8、下入白菜段煸炒。

第8步(白菜猪肉炖粉条的做法)

9、倒入葱花和姜片炒香白菜。

第9步(白菜猪肉炖粉条的做法)

10、倒入生抽调味。

第10步(白菜猪肉炖粉条的做法)

11、倒入老抽上色。

第11步(白菜猪肉炖粉条的做法)

12、倒入清水烧开。

第12步(白菜猪肉炖粉条的做法)

13、下入土豆粉条。

第13步(白菜猪肉炖粉条的做法)

14、放入八角提香。

第14步(白菜猪肉炖粉条的做法)

15、盖上盖子将白菜闷熟。

第15步(白菜猪肉炖粉条的做法)

16、大火收汁后撒入食盐。

第16步(白菜猪肉炖粉条的做法)

17、成品图。

第17步(白菜猪肉炖粉条的做法)

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