尖椒小炒肉成品图

尖椒小炒肉

2020/02/16 11:32:40浏览4490 赞733 收藏284

热菜家常菜快手菜下饭菜

食材清单

尖椒适量

瘦肉适量

葱适量

姜适量

洋葱适量

红薯粉适量

油适量

盐适量

酱油适量

白酒适量

孜然粉适量

水适量

烹饪步骤(共11步)

1、猪肉洗净备用。

第1步(尖椒小炒肉的做法)

2、尖椒和洋葱，姜洗净备用。

第2步(尖椒小炒肉的做法)

3、猪肉切片加入红薯粉，盐，油，酱油，白酒搅拌均匀腌制一下。

第3步(尖椒小炒肉的做法)

4、尖椒和葱改刀备用。

第4步(尖椒小炒肉的做法)

5、洋葱和姜改刀装盘。

第5步(尖椒小炒肉的做法)

6、锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒变色盛出。

第6步(尖椒小炒肉的做法)

7、另入油烧热倒入尖椒，姜和洋葱翻炒。

第7步(尖椒小炒肉的做法)

8、加入炒好的肉炒匀，放入孜然粉调味。

第8步(尖椒小炒肉的做法)

9、翻炒一下出锅加盐即可。

第9步(尖椒小炒肉的做法)

10、美美的家常小菜出锅啦。

第10步(尖椒小炒肉的做法)

11、成品图。

第11步(尖椒小炒肉的做法)

小贴士：
加一点孜然粉更加有滋味哦！超级下饭呢！祝您生活愉快！

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