五仁馅

2020/07/27 12:59:32浏览9692 赞1101 收藏434

食材清单

核桃仁 130g

杏仁 130g

黑芝麻 130g

西瓜籽仁 130g

瓜子仁 130g

冬瓜糖 80g

蜜饯柚皮 90g

蜂蜜 200g

玉米油 60g

二锅头白酒42度 20g

冷白开水 100g

1、杏仁用擀面杖擀碎。

2、核桃剥仁，洗净，沥干水，烤箱烤熟后冷却擀碎。

3、西瓜籽仁和葵花籽仁洗净沥干水，放烤箱烤熟，注意不要烤糊。糯米粉也放入烤箱烤熟。温度130到150。

4、五种果仁放入大碗中，加入白酒拌匀。

5、再加入冬瓜糖、柚皮、蜂蜜、玉米油和糯米粉和冷白开，戴上pvc手套，和匀压紧放二个小时。

6、两小时后开始搓圆，35g一个。

7、搓了37个。

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