酸辣土豆丝

2018/12/08 08:03:04浏览3520 赞528 收藏219

食材清单

土豆两个

油适量

干椒适量

白醋适量

盐一个

十三香适量

辣椒一个

鸡精适量

葱适量

姜适量

1、成品图。

2、土豆去皮，切丝。

3、洗出土豆淀粉。

4、锅里适量清水，土豆丝冷水下锅，水开焯烫一会，捞出，过凉水，控干水分备用。

5、干椒切段，青椒切丝。

6、锅里适量油，放入干椒编炒香。

7、放入辣椒，葱花姜末，翻炒香。

8、加入适量十三香，放入土豆丝翻炒，加入适量盐。

9、炒的差不多放入适量白醋，炒好，鸡精调味，出锅。

10、成品图。

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