小吃
非常简单的做法,像盐焗蛋,吃起来淡淡的咸味。
1、鸡蛋放至室温状态。(我放温水里泡了15分钟。)
2、鸡蛋在白酒里滚湿。(用酒鸡蛋容易入味。)
3、再放盐里滚一圈,让鸡蛋沾上盐。
4、包上锡箔纸。
5、放入烤箱烤35分钟。注意:烤箱不需预热,不需预热,直接烤。
6、烤好稍放凉就可吃了。
7、香,淡淡的咸味,像盐焗蛋。
8、好吃。