燕麦雪饼

2019/10/25 07:03:00浏览2715 赞391 收藏130

燕麦雪饼超级好吃
这个方子可做18-20个

食材清单

粉皮

糯米粉 150克

玉米淀粉 25克

牛奶 250ml

糖粉 20克

黄油 15克

馅料

玉米淀粉 25克

牛奶 250ml

糖粉 10克

金味麦片 3包

熟糯米手粉 30克

1、糯米粉糖粉玉米淀粉牛奶，搅拌至无颗粒，过筛。放入微波炉高火转4-5分钟。拿出来看粉团没有白的粉末。趁热加入黄油。小心烫手放凉

2、牛奶加玉米淀粉，加热至稠，倒出来，趁热加入麦片。搅拌均匀

3、取一块我做的大概是26g皮，馅料随意。喜欢有嚼劲的皮就可以厚些，喜欢吃馅料的就擀薄一些。对角包好后加放熟糯米粉里面滚圆。

4、打包好就好啦，趁新鲜吃2日内吃完

小贴士：
收口的地方不要沾到手粉，不然会粘不住
写的比较简单，以后会完善

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