宴客 甜品 凉菜 下午茶 蓝莓山药 山药蓝莓 蓝莓山药泥 冰镇蓝莓山药 蓝莓
1、准备山药(粗的面山药)700g,洗净削皮,切块,蒸30分钟。
2、把山药捣成泥。
3、加入炼乳15g(有淡奶油可以放些)。
4、加入白糖15g。
5、蓝莓酱20g,加少许水搅拌均匀。
6、用饼干磨具凹造型,摆盘,淋蓝莓酱。
7、自己吃的话可以放入杯子里,一层山药,一层蓝莓酱,这样更入味。