糖醋荷包蛋成品图

糖醋荷包蛋

2020/02/08 13:17:40浏览9676 赞1379 收藏694

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

煎鸡蛋就吃多了，来一个糖醋荷包蛋。酸甜酸甜的，下饭。多说一句，南方还是夏天，正在穿短袖短裤打字呢。

食材清单

鸡蛋随意

蒜头 3瓣

糖醋汁 2匙

白醋 1匙

白糖 1匙

清水半碗

番茄酱 2匙

淀粉 0.5匙

烹饪步骤(共6步)

1、中午两人吃饭，煎四个荷包蛋。

第1步(糖醋荷包蛋的做法)

2、调好糖醋汁。

第2步(糖醋荷包蛋的做法)

3、蒜头剁碎，热锅热油爆香蒜泥。

第3步(糖醋荷包蛋的做法)

4、糖醋汁倒进去煮沸。

第4步(糖醋荷包蛋的做法)

5、荷包蛋放进去煮沸，翻面，裹上糖醋汁。

第5步(糖醋荷包蛋的做法)

6、盛盘。开胃下饭。

第6步(糖醋荷包蛋的做法)

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