酸奶成品图

酸奶

2019/12/14 10:41:40浏览1218 赞176 收藏113

小吃下午茶

食材清单

纯牛奶 1L

蒙牛酸奶适量

砂糖 100g

开水适量

烹饪步骤(共11步)

1、酸奶一盒备用。

第1步(酸奶的做法)

2、盆中倒入一杯酸奶。

第2步(酸奶的做法)

3、加入白砂糖。

第3步(酸奶的做法)

4、倒入少许纯牛奶。

第4步(酸奶的做法)

5、先搅拌均匀，搅拌至白糖没什么颗粒。

第5步(酸奶的做法)

6、再倒入剩下的纯牛奶。

第6步(酸奶的做法)

7、搅拌均匀，撇去浮沫。

第7步(酸奶的做法)

8、酸奶机倒入少量的开水，将碗坐入酸奶机中，盖上通电发酵一个晚上。

第8步(酸奶的做法)

9、成品。

第9步(酸奶的做法)

10、成品。

第10步(酸奶的做法)

11、成品。

第11步(酸奶的做法)

小贴士：
很久没做酸奶，一时找不到酸奶发酵菌，所以拿了买的现成酸奶做引子！做酸奶的容器需无油无水哦！

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