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猪肉白菜炖粉条成品图

猪肉白菜炖粉条

2018/10/23 22:35:05浏览4856 赞667 收藏271

热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐

冬天吃猪肉白菜炖粉条浑身热乎乎,营养又美味。

食材清单

五花肉 一块
白菜 半棵
粉条 一把
少许
豆筋 少许
木耳 少许
纯净水 少许
食用油 少许
少许
料酒 少许
老抽 少许
淀粉 少许

烹饪步骤(共9步)

1、五花肉切片,用料酒、盐、老抽和淀粉拌匀腌制10分钟。

第1步(猪肉白菜炖粉条的做法)

2、白菜洗净切块。

第2步(猪肉白菜炖粉条的做法)

3、粉条一把。

第3步(猪肉白菜炖粉条的做法)

4、提前泡好的木耳,撕小朵。

第4步(猪肉白菜炖粉条的做法)

5、提前泡好的豆筋切好。

第5步(猪肉白菜炖粉条的做法)

6、葱切碎。

第6步(猪肉白菜炖粉条的做法)

7、锅烧热放少许油,倒入五花肉,翻炒一下,再倒入葱炒香,继续倒入白菜、木耳、豆筋和粉条加适量水和盐,大火烧开转中小火焖至汤汁浓稠即可。

第7步(猪肉白菜炖粉条的做法)

8、出锅装盘。

第8步(猪肉白菜炖粉条的做法)

9、营养美味。

第9步(猪肉白菜炖粉条的做法)

小贴士:
想喝汤就多加点儿水。

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