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1、葱,蒜和红辣椒备用。
2、土豆切丝冲去多余淀粉。
3、葱蒜和红辣椒切碎备用。
4、炒锅入油烧热,倒入葱蒜红辣椒爆香。
5、放入土豆丝翻炒。
6、加入白醋,酱油,五香粉,姜粉炒均匀。
7、大火翻炒,加盐调味即可。
8、家常小菜,完美出锅。
9、成品图。
小贴士:炒制时加一点醋口感超级好哦!祝您生活愉快!