甜品 羹类 早餐 下午茶
入口光滑,糯滑中透着木瓜的甜香。孩子特别喜欢。
1、木瓜半个,去籽洗一下。
2、去皮,切成小块。
3、炖好的银耳。(我喜欢炖一锅糯糯滑滑的银耳放那儿,喜欢什么加什么,这么炖,汤不混。这个视各人爱好。也可以先炖银耳,即将炖好时加入木瓜炖几分钟即可。)
4、锅内适量冰糖。
5、倒入适量清水,炖至冰糖融化。
6、倒入木瓜。
7、炖三四分钟。我这是是熟透的木耳,不用炖太长时间。
8、倒入炖好的银耳。
9、炖一滚儿关火。
10、成品。
11、成品。