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尖椒豆腐皮成品图

尖椒豆腐皮

2018/10/03 11:36:02浏览3139 赞334 收藏175

大众鲁菜毫无难度

食材清单

豆腐皮 300克
尖椒或螺丝椒 两三只
适量
植物油 20克
蚝油 8毫升
3克
味精 2克
少量

烹饪步骤(共4步)

1、中火倒油,油热下葱花爆香

第1步(尖椒豆腐皮的做法)

2、倒入豆腐皮丝

第2步(尖椒豆腐皮的做法)

3、入蚝油翻炒均匀,怕干锅可倒入少量清水水

第3步(尖椒豆腐皮的做法)

4、倒入辣椒丝翻炒两分钟至断生加盐味精关火翻炒匀装盘

第4步(尖椒豆腐皮的做法)

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