有朋友反馈为什么他们做出来很稠,1.锅子提前开小火2.粉和蛋液混合后立马下锅,千万别等时间3.鸡蛋是正常羊鸡蛋,不是很小的那种草鸡蛋4.不要另外加任何粉,我试过都不怎么好
1、一个鸡蛋打散加一勺子车前壳粉 搅拌均匀
2、中小火煎,撒点黑芝麻更好看
3、成品,
4、肉菜切碎,涂上自己喜欢的料(老干妈什么都行)
5、完成啦