热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
1、锅内热油、下五花肉翻炒出油脂。
2、下姜蒜炒香。
3、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
4、下板栗翻炒。
5、加盐炒匀。
6、倒入适量开水,盖盖焖煮七八分钟。
7、汤汁收干加鸡精调味即可。