盐焗鸡成品图

盐焗鸡

2019/08/24 07:29:48浏览7992 赞1184 收藏754

宴客菜宴客盐焗鸡电饭锅盐焗鸡客家盐焗鸡盐焗鸡爪荷叶盐焗鸡

食材清单

鸡半只

姜黄粉一勺

粗盐 2勺子

花椒一小勺

八角半个

五香粉少许

料酒少许

烹饪步骤(共6步)

1、用料理机把粗盐和花椒八角都放一起打碎了

2、然后放锅里炒的淡黄色，出来，如果一下子炒熟，那么很快自己会糊掉，因为有余温

3、把鸡用料酒抹抹，凉10分钟

4、用五香的盐，给它做按摩一下，然后放冰箱过夜，最好悬空，免得底下太咸

5、第二天，洗掉盐粉，擦下香油，切2片姜，大火蒸20分钟

6、出锅放冷，可以切片

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全