最近很火热的一款小甜品,做起来其实非常简单
1、首先我们给红枣去核
2、然后塞上一颗杏仁,也可以换成其他你喜欢的坚果
3、锅中融化黄油后先关火
4、这里我用的是法罗夫香草风味棉花糖,因为不含明胶,所以是液体状的
5、把整罐棉花糖倒入锅中重新开小火
6、搅拌到棉花糖和黄油充分融合,冒泡后再继续加热一分钟左右关火
7、倒入奶粉
8、搅拌均匀后倒入之前准备好的红枣杏仁
9、翻拌至牛轧糖完整的包裹住红枣就可以出锅了
10、把每一颗都搓成枣子的形状
11、再在奶粉中滚一圈,防止他们互相之间粘连在一起
12、就可以装罐保存了
13、是不是超级简单