火锅鸡成品图

火锅鸡

2018/12/23 10:43:09浏览7333 赞817 收藏367

火锅火锅鸡鸡火锅沧州火锅鸡火锅猪肚鸡火锅

很好吃也

食材清单

鸡只

土豆个

豆瓣酱勺

料酒勺

鸡腿只

蒜瓣

洋葱个

香叶片

盐克

八角个

姜片

葱根

蚝油勺

酱油勺

鸡精勺

桂皮块

蔬菜干

干辣椒个

花椒粒

冰糖克

爱吃的配菜

火锅底料

烹饪步骤(共10步)

1、冻鸡腿喊老板剁了兄弟～

第1步(火锅鸡的做法)

2、重庆火锅底料葱姜八角香叶桂皮花椒干辣椒…（喊老板配香料）冰糖火锅底料

第2步(火锅鸡的做法)

3、配菜洗净切好鸡腿倒入料酒焯水去除血水沥干

第3步(火锅鸡的做法)

4、炒料一起炒就好了别炒糊了不会的小火吧

第4步(火锅鸡的做法)

5、炒香加入火锅底料豆瓣

第5步(火锅鸡的做法)

6、放入鸡块一起炒

第6步(火锅鸡的做法)

7、倒入啤酒加入水倒入点酱油加点盐鸡精

第7步(火锅鸡的做法)

8、准备好蘸料六婆辣椒面葱小米辣蒜

第8步(火锅鸡的做法)

9、放入香菇香菜葱结

第9步(火锅鸡的做法)

10、可以开始吃了

第10步(火锅鸡的做法)

小贴士：
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