汤类 家常菜
1、食材,新鲜蛤蜊,豆腐,青萝卜,香葱。
2、先把萝卜去皮切丝。
3、起锅放油下入葱煸香,再把葱捡出留葱油。
4、再下入青萝卜丝和蛤蜊,翻炒,烹些黄酒。
5、加入热水炖煮一会。
6、再加入豆腐块一同炖煮。
7、调味,放盐,洒入白胡椒粉即可!
8、成品,鲜美汤羹,特别爽口!