盐焗鸡成品图

盐焗鸡

2018/11/22 10:49:47浏览7390 赞939 收藏411

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是看了向往生活，黄小厨做的盐焗鸡，自己也尝试了下，做法简单又美味。

食材清单

鸡 750g左右

盐焗鸡粉 30g

植物油 2勺

姜片 8片

葱少许

烹饪步骤(共6步)

1、先将鸡洗干净，沥干水粉，把盐焗粉均匀地涂抹在鸡表面和鸡肚内腹，腌制30分钟。

第1步(盐焗鸡的做法)

2、之后锡纸涂上植物油，在鸡上放满葱姜。

第2步(盐焗鸡的做法)

3、锡纸包裹后，放入烤箱230度烤25-30分钟。

第3步(盐焗鸡的做法)

4、烤好后，倒出葱姜和汤汁，汤汁可以当蘸料，不要扔哦。

第4步(盐焗鸡的做法)

5、再放入烤箱，锡纸要打开哦，烤15-20分钟就好了。

第5步(盐焗鸡的做法)

6、出炉，很完美，鸡皮脆脆的。

第6步(盐焗鸡的做法)

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