时间:约20-25分钟难度:有点挑战份量:2人份
1、肉末中放入姜、生抽、淀粉、鸡蛋、盐搅拌上劲儿,最后放入葱花搅拌。
2、糯米加上水,提前一晚泡好,泡好后控干水分。把肉馅团成丸子,蘸上糯米。放入蒸锅中,开火,水开后蒸20分钟。
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