炖全鸡煲整鸡成品图

炖全鸡煲整鸡

2019/09/25 10:09:38浏览6741 赞1284 收藏435

这道菜简直是太香了，一滴油都不用放，完全是鸡本身的油和香味。

食材清单

整鸡

枸杞

香叶

八角

炖鸡料

人参

烹饪步骤(共5步)

1、这是第一次发明的时候，有些失误，料放在料包里扎紧了好，还是不要散着弄。把小鸡洗净，里面都是掏空的，如果你爱吃鸡心什么的也可以放在里面。

第1步(炖全鸡煲整鸡的做法)

2、清水下锅，一滴油都不用放

3、大火烧开，转小火炖，炖的越久越好。

4、我炖的时候是5斤的鸡，炖了5个小时左右。

5、炖到软烂得时候加盐，就可以吃了。

小贴士：
可以直接到超市去买炖鸡料。最好多放一些枸杞，这样的话煮出来的汤是黄色透明的，特别好。所含营养非常丰富，适合各种人吃。

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