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家常豆腐成品图

家常豆腐

2019/06/07 18:00:12浏览4983 赞622 收藏352

热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

食材清单

北豆腐 1块
青椒 1个
红椒 半个
木耳 适量
生抽 10ml
料酒 10ml
白糖 5g
蚝油 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、木耳泡发,豆腐,青红椒洗净,切块。

第1步(家常豆腐的做法)

2、锅中放油,加盐,小火煎豆腐。

第2步(家常豆腐的做法)

3、煎至两面金黄捞出备用。

第3步(家常豆腐的做法)

4、锅中放油放青红椒,木耳煸炒断生。

第4步(家常豆腐的做法)

5、放入煎好的豆腐,煸炒1分钟。

第5步(家常豆腐的做法)

6、放生抽,白糖,料酒,蚝油炒匀。

第6步(家常豆腐的做法)

7、装盘。

第7步(家常豆腐的做法)

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