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蒜蓉粉丝蒸虾成品图

蒜蓉粉丝蒸虾

2020/06/25 11:02:59浏览3722 赞558 收藏266

热菜 家常菜

儿子点的蒜蓉蒸虾,每天都想点硬菜,活生生的想把我逼成大厨。

食材清单

基围虾 10+个
粉丝 1块
蒜泥 适量
葱花 适量
小米椒 1个
剁椒 1勺
适量
蚝油 适量
生抽 适量
白糖 适量
热油 适量

烹饪步骤(共11步)

1、基围虾去头去虾线,对半切开尾部不要切断。

第1步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

2、粉丝提前泡发,铺在盘中。

第2步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

3、码上基围虾。

第3步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

4、蒜蓉剁椒小米椒盐蚝油生抽白糖混合。

第4步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

5、淋上热油拌均匀。

第5步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

6、把蒜蓉酱淋在虾上。

第6步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

7、放入蒸锅。

第7步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

8、蒸5-8分钟(粉丝提前泡发)

第8步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

9、出锅撒葱花即可(也可在淋点热油,我没给)

第9步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

10、换个造型,好看又好吃。

第10步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

11、颜值在线。

第11步(蒜蓉粉丝蒸虾的做法)

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