荷叶饼成品图

荷叶饼

2018/12/23 22:27:31浏览1566 赞257 收藏85

面食家常菜

食材清单

面粉 700g

温水 400g

酵母 5g

色拉油适量

糖 10g

烹饪步骤(共10步)

1、所有材料当如和面机。

第1步(荷叶饼的做法)

2、发酵2倍大。

第2步(荷叶饼的做法)

3、搓成长条。

第3步(荷叶饼的做法)

4、40g一个挤子。

第4步(荷叶饼的做法)

5、擀平抹油。

第5步(荷叶饼的做法)

6、对折。

第6步(荷叶饼的做法)

7、用叉子点花纹。

第7步(荷叶饼的做法)

8、发酵10分钟。

第8步(荷叶饼的做法)

9、水开大火蒸10分钟。

第9步(荷叶饼的做法)

10、夹上卤肉，味道没呀。

第10步(荷叶饼的做法)

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