凉菜 家常菜
家里有婆婆养的公鸡肉,找出一个鸡腿给孩子做了一次凉拌鸡肉。
1、鸡腿煮熟。
2、翻炒花生。
3、鸡肉撕成丝。
4、放入花生米。
5、放入香菜葱蒜 酱油 香油 麻油 醋,搅拌均匀。
6、装盘。