茄汁带鱼成品图

茄汁带鱼

2019/04/09 23:02:47浏览8189 赞836 收藏556

热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

食材清单

带鱼 1条

番茄火锅底料 1大勺

大葱 1段

姜 3片

面粉 30g

植物油 1大勺

水淀粉 1勺

盐 1匙

花椒粉 1/2匙

料酒 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、带鱼去掉内脏，切块。

第1步(茄汁带鱼的做法)

2、加入盐，花椒粉，料酒，葱花，姜丝，拌匀腌制两小时。

第2步(茄汁带鱼的做法)

3、带鱼蘸取面粉，抖掉多余的粉。

第3步(茄汁带鱼的做法)

4、电饼铛加入植物油预热，放入带鱼。

第4步(茄汁带鱼的做法)

5、煎3分钟后翻面，继续煎至两面金黄。

第5步(茄汁带鱼的做法)

6、锅中加入少量植物油，放入番茄火锅底料，加入适量清水烧开。

第6步(茄汁带鱼的做法)

7、加入水淀粉推匀，放入带鱼翻炒均匀即可。

第7步(茄汁带鱼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全