菜谱大杂烩 > 花生酥的做法
注册登陆
花生酥成品图

花生酥

2020/08/09 12:47:55浏览9850 赞1627 收藏670

烘焙 下午茶 零食

有没有人和我一样,特别爱吃花生米做的美食,今天用花生米做了花生酥,酥的掉渣,入口即化,太好吃了。

食材清单

猪油 70g
低筋粉 160g
细砂糖 60g
鸡蛋 1个
花生碎 50g
泡打粉 3g
1g

烹饪步骤(共11步)

1、主锅中➕鸡蛋➕细砂糖➕猪油。

第1步(花生酥的做法)

2、盖上锅盖和量杯,点击触摸屏菜单,设置2分钟/四档搅拌,搅拌过程结束机子会有提示音。

第2步(花生酥的做法)

3、这是搅拌好的鸡蛋猪油混合后的状态。

第3步(花生酥的做法)

4、低筋粉➕泡打粉➕盐过筛到里面。

第4步(花生酥的做法)

5、加花生碎。

第5步(花生酥的做法)

6、盖上锅盖和量杯,100秒/设置4档(㊙️反转)揉面,揉面过程结束机子发出提示音。

第6步(花生酥的做法)

7、用刮刀把食材取出。

第7步(花生酥的做法)

8、用手揉成团。

第8步(花生酥的做法)

9、把揉好的面团,分成15克左右的小剂子,搓圆放在铺了油纸的烤盘上,用手掌心轻轻摁扁一点。

第9步(花生酥的做法)

10、送入预热好的烤箱,160度烤20分钟。

第10步(花生酥的做法)

11、香甜酥脆的花生酥就完成了,有没有吸引到你的味蕾。

第11步(花生酥的做法)

小贴士:
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间。

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全