折耳根腊肉成品图

折耳根腊肉

2018/11/02 14:35:54浏览6934 赞825 收藏472

热菜家常菜快手菜

食材清单

折耳根 500g

腊肉切片 200g

干辣椒 5颗

葱 1颗切粒

蒜 2瓣切粒

蚝油 1勺

料酒 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、热油锅中将腊肉，蒜粒煸香。

第1步(折耳根腊肉的做法)

2、加干辣椒煸炒。

第2步(折耳根腊肉的做法)

3、加折耳根翻炒。

第3步(折耳根腊肉的做法)

4、加料酒，蚝油翻炒。

第4步(折耳根腊肉的做法)

5、加葱翻炒成熟。

第5步(折耳根腊肉的做法)

6、可食！

第6步(折耳根腊肉的做法)

小贴士：
大火快炒。

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