菠菜丸子汤成品图

菠菜丸子汤

2020/06/24 21:44:20浏览4997 赞666 收藏428

汤类家常菜

家里菠菜多，老人又不吃，我只好想法自己消耗掉了。我觉得菠菜是甜的，做汤也合适，清淡。

食材清单

菠菜适量

肉丸适量

油适量

烹饪步骤(共4步)

1、菠菜清洗干净。

第1步(菠菜丸子汤的做法)

2、锅里加水烧开，放入肉丸，煮熟。肉丸最好提前解冻，没解冻的话煮久点。

第2步(菠菜丸子汤的做法)

3、肉丸熟后放入菠菜。

第3步(菠菜丸子汤的做法)

4、翻几翻，菠菜变色熟了后加点油即可。因为肉丸本身带有咸味，已经调好了味道，所以不必再加盐，觉得味道不够的话可以适当加点。

第4步(菠菜丸子汤的做法)

小贴士：
肉丸本身调了味，汤少的话可以不必加盐。

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