豆腐煲

2020/10/12 09:11:35浏览1714 赞234 收藏106

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。

食材清单

豆腐 2块

木耳 5朵

香菇 5朵

红萝卜半根

大白菜 3片

猪油 10g

盐 5g

生抽 1勺

1、豆腐切片用植物油中火煎。

2、煎至两面金黄色，剩下的油可以煎鸡蛋或者炒菜。

3、猪油放香菇片、木耳、胡萝卜炒香。

4、加入高汤放入盐、生抽调味。

5、加入白菜。

6、移至小汤锅。

7、将豆腐块平铺在上面放入红辣椒，胡椒粉。

8、加入香菜碎。

9、酒精炉加热，豆腐块会气鼓鼓的好可爱哦！

小贴士：
1、用两个锅做，一个煎豆腐块一个煮汤，不耽误时间哦！
2、加高汤味道更加鲜香，还可以加火腿，食材随自己喜欢调整。

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