虫草花鸡汤成品图

虫草花鸡汤

2019/12/12 08:09:29浏览8616 赞994 收藏681

第一次吃虫草花，拿来炖了鸡汤，这道汤实在是太鲜啦，别看油多，一点都不腻，带着淡淡的清甜

食材清单

虫草花 100克（可以多放些）

鸡 1只

红枣适量

枸杞适量

姜适量

葱适量

料酒适量

烹饪步骤(共9步)

1、鸡肉先放少许料酒煮开

第1步(虫草花鸡汤的做法)

2、焯水洗净

第2步(虫草花鸡汤的做法)

3、洗净后放入炖锅中

第3步(虫草花鸡汤的做法)

4、焯水的的时候把虫草花洗干净、生姜切片、葱洗净、红枣洗净

第4步(虫草花鸡汤的做法)

5、全部食材放入砂锅内

第5步(虫草花鸡汤的做法)

6、加入适量的清水，大火烧开、小火慢炖

第6步(虫草花鸡汤的做法)

7、最后快好的时候加入枸杞（炖多久，鸡肉炖烂即可）

第7步(虫草花鸡汤的做法)

8、炖好的汤汁黄澄澄的，看着好友食欲

第8步(虫草花鸡汤的做法)

9、第一次吃这个虫草花，感觉味道还不错，汤真的特别鲜

第9步(虫草花鸡汤的做法)

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