蒜蓉小白菜

2020/06/19 10:25:09浏览3557 赞516 收藏357

小白菜1、能够通利肠胃，因为小白菜当中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维有很好的刺激肠道蠕动，促进排便的作用，适当吃小白菜补充膳食纤维，在预防便秘方面的功效非常明显。2、能够养胃和中，因为从中医食疗的角度上来讲小白菜性味甘、平，入胃经，对于胃胀、消化不良、食欲不振的人，适当吃小白菜有很好的养胃和中的作用。

食材清单

小白菜 200g

蒜 10g

油 1勺

盐 2匙

味精 0.2匙

烹饪步骤(共15步)

1、朋友从农村地里刚刚摘回来的小白菜超级新鲜。

2、小白菜摘去根部洗净沥干水份。

3、锅中烧开水放入小白菜焯水至断生。

4、焯好水的小白菜立即放入冷水中过凉。

5、处理好的小白菜沥干水份切成小段。

6、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。

7、放入小白菜中火快速翻炒。

8、放入盐和味精大火快速翻炒均匀。

9、小白菜入味即可出锅享用。

10、清新爽口的蒜蓉小白菜装入盘中就大功告成了。

11、这道美味炒至时间不宜过长营养易流失。

12、搭配小油饼和腊八粥一起吃太棒了。

13、也可以混搭糖炒板栗和酸奶别有一番滋味。

14、小白菜入口清淡爽口带有一点点蒜香超级棒。

15、每天餐桌都要有一盘绿色蔬菜对健康有益哦。

小贴士：
小白菜1、能够通利肠胃，因为小白菜当中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维有很好的刺激肠道蠕动，促进排便的作用，适当吃小白菜补充膳食纤维，在预防便秘方面的功效非常明显。2、能够养胃和中，因为从中医食疗的角度上来讲小白菜性味甘、平，入胃经，对于胃胀、消化不良、食欲不振的人，适当吃小白菜有很好的养胃和中的作用。

蒜蓉小白菜

食材清单

烹饪步骤(共15步)

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