土豆丝饼成品图

土豆丝饼

2019/01/05 18:16:36浏览3183 赞456 收藏276

家常菜快手菜早餐

新春盛宴，元气满满中国年新春盛宴，人人都是美食家

食材清单

土豆 1个

鸡蛋 1个

精盐适量

花椒面适量

面粉适量

孜然适量

玉米油适量

烹饪步骤(共10步)

1、土豆洗净去皮插丝儿。

第1步(土豆丝饼的做法)

2、放精盐、花椒面、孜然。

第2步(土豆丝饼的做法)

3、打入一个鸡蛋，加少量面粉。

第3步(土豆丝饼的做法)

4、拌匀。

第4步(土豆丝饼的做法)

5、油热，舀一饭勺拌好的土豆丝儿倒入炒勺，用锅铲压成圆饼。

第5步(土豆丝饼的做法)

6、一面煎好，煎另一面。至两面金黄。

第6步(土豆丝饼的做法)

7、最后剩的稀了，再加少量面粉拌匀。

第7步(土豆丝饼的做法)

8、面粉多的饼比较软，土豆丝多的比较酥。

第8步(土豆丝饼的做法)

9、成品图。

第9步(土豆丝饼的做法)

10、成品图。

第10步(土豆丝饼的做法)

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