红烧猪蹄成品图

红烧猪蹄

2020/11/12 07:48:51浏览4718 赞695 收藏309

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食材清单

猪蹄适量

黄豆适量

辣椒适量

生姜适量

桂皮适量

料酒适量

葱适量

冰糖适量

老抽适量

烹饪步骤(共7步)

1、猪蹄清洗备用。

第1步(红烧猪蹄的做法)

2、冷水下锅加入葱生姜料酒焯水。

第2步(红烧猪蹄的做法)

3、捞出清洗干净。

第3步(红烧猪蹄的做法)

4、锅中热油加入冰糖炒出糖色倒入猪蹄翻炒。

第4步(红烧猪蹄的做法)

5、加入清水。

第5步(红烧猪蹄的做法)

6、加入黄豆煮半小时收汁即可。

第6步(红烧猪蹄的做法)

7、装盘。

第7步(红烧猪蹄的做法)

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