草莓山药成品图

草莓山药

2020/09/17 14:10:13浏览1083 赞197 收藏59

今天是小年儿，这道菜是甜口儿的，象征着新的一年甜甜蜜蜜，红红火火。

食材清单

山药一根

草莓 5-7颗

蜂蜜 1勺

白砂糖 2勺

烹饪步骤(共7步)

1、山药去皮切条，摆成镂空架子，大火蒸20分钟。

第1步(草莓山药的做法)

2、草莓切片，取大小接近的备用。

第2步(草莓山药的做法)

3、两颗草莓和摆盘剩下的边角料切成小块。

第3步(草莓山药的做法)

4、榨汁机榨成草莓汁。

第4步(草莓山药的做法)

5、加入两勺白砂糖。

第5步(草莓山药的做法)

6、到进无油奶锅，小火熬制浓稠，放凉后调入一大勺蜂蜜。

第6步(草莓山药的做法)

7、淋上熬好的草莓酱，上～桌～喽～～

第7步(草莓山药的做法)

小贴士：
山药可以切成2厘米的规则的长条，摆盘会更好看。

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