热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、萝卜去皮,切丝,放入开水锅中煮一分钟。
2、放入冷水中冲凉,沥干水。
3、放入虾皮和鸡蛋和盐,搅拌。
4、放入面粉,搅拌。
5、用勺子将萝卜丝团一个个放入热油锅中,中火炸制。
6、炸得嫩点。
7、炸得老点。