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避风塘炒虾成品图

避风塘炒虾

2018/10/18 13:49:43浏览8010 赞1261 收藏845

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过年家家户户的年夜饭餐桌都会有一道大虾,今天饭饭教大家做一道黄金避风塘炒大虾~色彩诱人味道鲜美,秘诀就是:味好美快炒鲜,来自植物的鲜,不添加味精哦,健康又美味!过年快给你的家人朋友露一手~

食材清单

500g
料酒 10g
5g
姜片 少许
洋葱 100g
青红椒 100g
100g
蒜末 50g
面包糠 50g
快炒鲜 10g
3g

烹饪步骤(共6步)

1、大虾用料酒、姜片、少许盐腌制十分钟

第1步(避风塘炒虾的做法)

2、洋葱切丁、青红椒切丁

第2步(避风塘炒虾的做法)

3、大虾依次粘好淀粉放入碗中备用

第3步(避风塘炒虾的做法)

4、锅内放油,油热下入粘好淀粉的大虾,炸至金黄,捞出备用

第4步(避风塘炒虾的做法)

5、锅中倒油,依次倒入蒜末、洋葱丁、青红椒丁、面包糠、炒至变色加入适量味好美快炒鲜和盐

第5步(避风塘炒虾的做法)

6、倒入炸好的大虾,继续翻炒,让虾裹上面包糠,撒上葱花即可出锅啦

第6步(避风塘炒虾的做法)

小贴士:
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