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爆炒龙虾尾成品图

爆炒龙虾尾

2020/02/11 12:46:38浏览3806 赞611 收藏363

小龙虾肉质松软,营养丰富,含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质,小龙虾中脂肪的含量比畜禽肉低得多,并能防止胆固醇在体内蓄积,容易被人体消化吸收。龙虾中因含有丰富的矿物质能提高人体的免疫力,对身体早衰有很好的预防作用。小龙虾中含有矿物质硒,有很强的抗氧化性,能够清除体内的自由基,抗癌防癌。常吃龙虾还能促进女性胸部的血液循环,帮助产后妇女下乳汁。

食材清单

小龙虾尾 1斤
大蒜 6瓣
芝麻 5克
香菜 1根
1勺
蒜蓉辣椒酱 2勺
1匙
料酒 2匙
味精 0.2匙

烹饪步骤(共13步)

1、买回来的小龙虾尾清洗干净放入开水中焯水后立即放入冷水中过凉洗净沥干水份备用

第1步(爆炒龙虾尾的做法)

2、锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香

第2步(爆炒龙虾尾的做法)

3、放入蒜蓉辣椒酱炒出香味

第3步(爆炒龙虾尾的做法)

4、放入小龙虾尾同时放入糖和料酒大火快速翻炒

第4步(爆炒龙虾尾的做法)

5、放入盐和味精适当添加少许水翻炒入味更加棒

第5步(爆炒龙虾尾的做法)

6、最后小龙虾尾完全入味撒上香菜即可出锅享用

第6步(爆炒龙虾尾的做法)

7、蒜蓉辣椒酱爆炒小龙虾尾装入盘中撒上芝麻就大功告成了

第7步(爆炒龙虾尾的做法)

8、搭配酸奶和甜品一起吃味道棒极了

第8步(爆炒龙虾尾的做法)

9、小龙虾入口鲜嫩多汁让人欲罢不能

第9步(爆炒龙虾尾的做法)

10、餐桌上有了小龙虾感觉食欲大增哦

第10步(爆炒龙虾尾的做法)

11、小龙虾的营养价值非常丰富经常食欲对身体有益

第11步(爆炒龙虾尾的做法)

12、这道美味也是宴客的必备拿手大菜

第12步(爆炒龙虾尾的做法)

13、每天为家人最出可口健康的美食也是我给他们最好的礼物噢

第13步(爆炒龙虾尾的做法)

小贴士:
小龙虾肉质松软,营养丰富,含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质,小龙虾中脂肪的含量比畜禽肉低得多,并能防止胆固醇在体内蓄积,容易被人体消化吸收。龙虾中因含有丰富的矿物质能提高人体的免疫力,对身体早衰有很好的预防作用。小龙虾中含有矿物质硒,有很强的抗氧化性,能够清除体内的自由基,抗癌防癌。常吃龙虾还能促进女性胸部的血液循环,帮助产后妇女下乳汁。

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