豆腐蒸蛋成品图

豆腐蒸蛋

2020/02/02 15:25:26浏览3161 赞339 收藏151

鸡蛋豆腐蒸肉末蛋羹，是一道简单营养美味的蒸菜，特别适合老人小孩。蒸好只需要加点酱油和麻油即可，特别好吃。

食材清单

鸡蛋豆腐 3个

鸡蛋 2个

肉末 1勺

酱油 1勺

葱 1根

烹饪步骤(共7步)

1、备好食材

第1步(豆腐蒸蛋的做法)

2、鸡蛋打散加入水搅拌匀

第2步(豆腐蒸蛋的做法)

3、鸡蛋豆腐切片

第3步(豆腐蒸蛋的做法)

4、摆放盘中

第4步(豆腐蒸蛋的做法)

5、倒入蛋液上锅蒸8分钟

第5步(豆腐蒸蛋的做法)

6、加入炒好的肉末一勺在蒸5分钟

第6步(豆腐蒸蛋的做法)

7、撒葱花加酱油即可

第7步(豆腐蒸蛋的做法)

小贴士：
简单的美味，适合老人小孩的菜肴。

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