醋溜土豆丝成品图

醋溜土豆丝

2019/02/16 09:55:19浏览4195 赞515 收藏204

热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

食材清单

大土豆适量

盐适量

白糖适量

香醋适量

玉米油适量

花椒适量

烹饪步骤(共8步)

1、土豆丝去皮切成细丝，清水里浸泡一会儿盛出控水，这一步忘拍了，热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿，然后捡出去。

第1步(醋溜土豆丝的做法)

2、放入土豆丝翻炒均匀。

第2步(醋溜土豆丝的做法)

3、放入适量盐和白糖，继续翻炒均匀。

第3步(醋溜土豆丝的做法)

4、放入老醋。

第4步(醋溜土豆丝的做法)

5、大火翻炒，淋少许清水，颠勺出锅。

第5步(醋溜土豆丝的做法)

6、装盘上桌。

第6步(醋溜土豆丝的做法)

7、成品图！

第7步(醋溜土豆丝的做法)

8、成品图！

第8步(醋溜土豆丝的做法)

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