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红烧猪蹄成品图

红烧猪蹄

2019/08/04 13:24:39浏览1326 赞166 收藏80

红烧 红烧猪蹄 红烧黄豆猪蹄 高压锅红烧猪蹄 猪蹄 椒盐猪蹄

食材清单

猪蹄 2只
适量
四片
桂皮 1块
干辣椒 2个
冰糖 8块
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
香叶 3片
八角 2个
半根

烹饪步骤(共3步)

1、猪蹄冷水入锅放入姜料酒煮开,开锅2分钟捞出过温水洗净控水!

第1步(红烧猪蹄的做法)

2、锅里放入冰糖然后放入猪蹄翻炒均匀放入所有调料倒入温水,水与猪蹄持平就好,大火烧开转小火1个小时

第2步(红烧猪蹄的做法)

3、最后收汁要大火不听搅拌

第3步(红烧猪蹄的做法)

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