韭菜香干炒肉丝成品图

韭菜香干炒肉丝

2018/09/12 09:40:58浏览5671 赞640 收藏254

热菜家常菜快手菜下饭菜

春天的韭菜来了，和香干肉丝一同炒制，鲜香味美，超级下饭！

食材清单

香干 5块

韭菜 1小把

里脊肉 100g

蒜末适量

食用油适量

盐适量

生抽适量

蚝油适量

玉米淀粉适量

黄酒适量

鸡粉适量

烹饪步骤(共7步)

1、食材，新鲜春韭洗净切段，香干切条。

第1步(韭菜香干炒肉丝的做法)

2、里脊肉切丝，用黄酒，生抽，盐，蚝油，玉米淀粉抓匀。

第2步(韭菜香干炒肉丝的做法)

3、热锅凉油下入肉丝滑炒至熟。

第3步(韭菜香干炒肉丝的做法)

4、把炒熟的肉丝盛出备用。

第4步(韭菜香干炒肉丝的做法)

5、锅内少放油下入韭菜香干煸炒，放盐，鸡粉。

第5步(韭菜香干炒肉丝的做法)

6、下入炒熟的肉丝炒匀即可出锅！

第6步(韭菜香干炒肉丝的做法)

7、成品！

第7步(韭菜香干炒肉丝的做法)

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